俊用筷子挑了一下萝卜，发现已经变得很柔软了，而且一部分水分也腌制出来了。
“有糖吗？”
“有，这呢！”店老板赶紧把糖罐递了过去。
郭俊接过，打开看了看，是类似于麦芽糖样子的，倒也勉强能用，拿出两颗放在盆子里，轻轻地搅拌两下，待糖全部融化之后，再静止几分钟，一盆泡白萝卜酸便完成了。
“这也能行？”店掌柜怀疑了，这么大的醋味得有多酸啊！
“试试不就知道了，总之不会让你失望的。”郭俊努努嘴，示意店老板尝尝味道。
“好吧。”店掌柜拿起筷子，夹了一片接近透明的萝卜片，皱着眉头往嘴里送，一副视死如归的模样。
嗯？
这酸酸甜甜的，细细咀嚼一下，脆脆的，一片不够，又夹了一筷子塞入口。
“这，这真的太好吃了！”店掌柜还来不及咽下去，忍不住惊叹道。
“嗯，好吃，太好吃了！”
说话间，店老板就已经塞了好几口进嘴里，两边腮都鼓起来了，不停地咀嚼着，这真是太美味了，舌头简直不够用啊！
“好了好了，节制着点吧！”
郭俊见他吃得要停不下来的样子，抬手抢了店掌柜的筷子阻止他继续吃，接而无奈笑道：“吃这么多待会儿你牙齿会酸得难受！”
“再吃最后一口行不行？”店老板眼巴巴地看着如此美味的萝卜，舌头两边不断分泌着口水。
“想吃也行，而且还有更多种吃法，以后都给你做一遍！不过……”郭俊顿时计上心头，顿了顿又道：“你得跟我一起合作！”
“你说，我能做到的，都答应你。”店老板万分不舍地把视线从酸萝卜中收了回来，看向郭俊道。
“我助你把这饭店重新开起来，然后利润我要七成，如何？”郭俊看着店老板严肃道。
“七成？”店老板惊讶反问，随后想都没想便拒绝：“这不可能，要么五五分，凭啥你要七成？”
这么不公平的分账，傻子才答应！
“店板你先别激动嘛，听我细细分析过后再作打算也不迟啊！”
“你说，看你还能说出朵花来不成？”店老板此刻没了之前的好脸色，不过说话语气态度还算平静。
如果脾气大的人听到这样的合作分账，还不得马上翻脸走人，郭俊也是看中了老板这一点，再加上他如今已是孤身一人，相信他一定会答应的。
于是郭俊给店老板慢慢画饼：“这样，前期你出成本，我出主意，然后让这家店的生意好起来后，就由你来管理如何？”
“当然你也不用担心厨师的问题，这个我会解决，至于菜式，我来决定并且负责培养一批厨子。”
“这能成吗？这店都成了这个鬼样子，哪里还有客人上门啊？”店老板还是不相信这店还能有起死回生之法。
“这有什么不能成的，你看这普通的萝卜，不也给我弄出了如此美味的菜肴吗，我敢说，就这两道菜，便足以成为你这小饭店的招牌菜！”
“话是这么说，可我这点棺材本……”
“放心，你那点棺材本亏不了，你还是不放心的话那这样，要是真赔了你那点棺材本，下半辈子大不了我养你！”话是这么说，但郭俊心里也有点悬，不过无论如何，他都想着试一试，经过前天的事情，他深刻意识到钱和权利的重要性。
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